Akdeniz Makarna
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çay Kaşığı kırmızı toz
biber
1 Adet orta boy
domates
1 Çay Kaşığı kekik
2 Yemek Kaşığı tane
mısır
15 Adet çekirdeksiz siyah
zeytin
1 Paket makarna
1 Adet kırmızı dolmalık
biber
Bir tencereye makarna suyunu, tuzu ve 1
yemek kaşığı kadar sana yağını koyup kaynatın, ardından dilediğiniz türde makarnayı ilave edip haşlayın. Öbür tarafta bir tavada kalan sana yağını kızdırın, içine küçük küçük doğradığınız
biberleri,
domatesleri ve baharatları ekleyip kavurun. En son
mısır ve
zeytinleri de ekleyin, 1-2 defa karıştırıp ocaktan alın. Makarnalar haşlanınca suyunu süzün ve servis tabağına alın. İçine hazırladığınız sosu ekleyip iyice karıştırın. Arzuya göre üzerini ince kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.