Akçaabat Köfte
2 Yemek Kaşığı margarin
1 Adet yarım kuru ekmek
500 gr kıyma
2 Çay Kaşığı tuz
4 Diş sarımsak
Yağı oda sıcaklığında eritelim kıymanın içine koyalım diğer malzemelerimizi de koyalım yoğuralım yastı ve yuvarlak şekil verelim teflon tavada yağ koymadan pişirelim.