Ahududulu Kek
3 tane yumurta
2 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı erimiş margarin
1çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı ahududu reçeli
1paket kabartma tozu
2,5 - 3 su bardağı un
Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpalım. İçine yağı, yoğurdu, kabartma tozunu ve unu ekleyip boza kıvamından biraz daha koyu bir kıvamda kek hamurunu hazırlayalım. İçine ahududu parçalarını ekleyip ezmeden karıştıralım. Küçük kalıpları yağlayıp kek hamurunu kalıplara paylaştıralım. Isıtılmış 180 derece de pişirelim.
