Ağaç Salata
500 gr. brokoli
2 adet
havuç
1 kutu
mısır
1 kase nar
Süslemek için:
Haşlanmış pancar
Sos için:
3 diş
sarımsak
Yarım çay bardağı
limon suyu
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
Sebzeleri tek tek haşlıyoruz. Servis tabağına önce brokolileri ağaç şeklinde dizip üzerini diğer malzemeler ile süslüyoruz. Sos için malzemeleri karıştırıp ağacın üzerini süslüyoruz.