Ağaç Salata
500 gr. brokoli
2 adet havuç
1 kutu mısır
1 kase nar
Süslemek için:
Haşlanmış pancar
Sos için:
3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı limon suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Sebzeleri tek tek haşlıyoruz. Servis tabağına önce brokolileri ağaç şeklinde dizip üzerini diğer malzemeler ile süslüyoruz. Sos için malzemeleri karıştırıp ağacın üzerini süslüyoruz.
