Afyonkarahisar Muhallebisi
3,5 bardak süt
1 bardak un
1 şeker kaşığı margarin
1 paket vanilin
1 paket kremşanti
İçi için:
Ceviz içi
2 paket hindistan cevizi
1 paket muhallebi
Bütün malzemeleri tencerenin içinde orta ateşte muhallebi haline gelecek şekilde pişiriyoruz ve muhallebiyi borcamın dümdüz seriyoruz ve muhallebiyi dik ve yatay gelecek şekilde kesiyoruz ve ceviz içini muhalleinin içine yerleştiriyoruz muhallebiyi sarıp hindistancevizine bandırıyoruz ve buzdolabında 30 dk bekletiyoruz .
