AFRODİT SOSLU TAVUK SALATASI
3 tane
tavuk göğüs eti
1 demet kıvırcık salata
1 bardak haşlanmış
mısır
1
yemek kaşığı sıvı yağ
1
yemek kaşığı susam
SOS MALZEMELERİ;
3 tane taze
soğan
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
1 çay kaşığı hardal
4
yemek kaşığı mayonez
8
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı toz şeker
Tuz
Taze
soğanı,dereotu,maydanoz,hardal,mayonez,
zeytinyağı,toz şeker ve tuzu mikserle çırpın.Tavuk etlerini haşlayın.
Kıvırcık salatayı sirkeli suyla yıkayın.İri iri doğrayıp servis tabağına alın. Üstüne haşlayıp parçaladığınız
tavuk etlerini ve haşlanmış
mısırları
koyun. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirin.Sıvı yağda susamı pembeleştirin.
Salatanın üzerine serpiştirin. Sonra servis yapabilirsiniz.