Adaçaylı İncikler
4 adet
piliç incik
6 adet taze
patates
12 adet arpacık
soğanı
4 diş
sarımsak
Taze adaçayı
Tuz
Kara
biber
Sarımsakları soyun ve
piliç incikleri
sarımsakla ovun. Fırın torbasına
sarımsaklarla beraber yerleştirin. Arpacık
soğanlarını ve
patatesleri soyun. Taze adaçayı ile torbaya ekleyin. Tuz ve kara
biber ilave edip torbanın ağzını sıkıca kapatın. Bıçakla üzerinde küçük bir delik açıp önceden 200°C'de ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Piliçleri fırın torbasından çıkartıp sosu ile sıcak olarak servis yapın.