Acılı Ezme
2
yemek kaşığı
biber salçası
1
yemek kaşığı
domates salçası
3-4 diş
sarımsak rendesi
1
yemek kaşığı sızma
zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kuru nane
Birkaç damla
limon
Çok ince kıyılmış 5-6 dal maydanoz
2
yemek kaşığı ufak kırılmış
ceviz içi
Tüm malzemeler bir kabın içinde karıştırılır. En son
cevizi eklenir. Tuz koymaya gerek duymadım çünkü
salçaların yeteri kadar tuzu oluyor.
Bu karışımı bir tabağa alıp, üzerini
ceviz ile süsleyebilirsiniz.