Acılı Ezme
1 kg domates
3 adet kırmızı biber
3 adet yeşil biber
1 adet havuç
1 baş sarımsak
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı sirke
250 gr küçük acı biber
1 yemek kaşığı margarin
Domatesleri ve kırmızı biberi robotta çekiyoruz yağı eritip karışımı 5 dakika pişiriyoruz soğuduktan sonra içine havucu rendeleyip diğer malzemeleri doğrayıp acı biberi bütün koyup tuz ve sirkesini atıp karıştırıyoruz.