Acılı Ev Ekmeği
10 gram yaş maya
1 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
3,5 su bardağı un
1 su bardağı ılık
süt
Domates,
biber
2 çorba kaşığı
salça
Üzeri için:
Biberiye
Kekik
Zeytinyağı
Tuz
Hamuru için mayayı ılık
sütün içinde 15 dakika bekletin. Üzerine unu, şekeri, tuzu ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun. Bu hamuru 25 dakika kadar bekletin.Hamuru kabarınca istenirse fırın tepsisini unlayın ve hamuru ince şekilde açıp üzerine yerleştirin. Diğer yandan da
salçayı acı pul
biberle baharatlarla karıştırın. Bu harcı da hamurun üzerine yayıp bastırın ve fırında 200 derecede 20 dakika pişirin. Yanında servis yaparken de
domates ve
biberlerle servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen/acili-ev-ekmegi-102066.jpg)