|
|
|
Açık Çörek |
 |
altın kepçe
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.08.2012
Mesajlar: 33
Şehir: Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc78833
Gönderme Tarihi: 05.Ağu.2012
1,595 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
4 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
İçi için:
Yarım kalıp beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
1 adet yumurta
Hamur malzemesiyle kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır, 20 dakika dinlendirilir. Bu arada peynir ezilir, maydanoz kıyılır, yumurta kırılır ve karıştırılır. Hamurdan ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır. Yağlanmış yuvarlak fırın kabına yan yana dizilir. Ortaları genişce oyulur ve hazırlanan iç yerleştirilir. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
|
|
Açık Çörek Tarifleri Açma Tarifleri
|
|
