Acı
badem Tatlısı
2 Su bardağı
süt
1 Çorba kaşığı tereyağı
yarım su bardağı toz şeker
3
yumurta
1 paket vanilya
200 gr. acı
bademli bisküvi
yarım
limon
sütü ısıtın ve vanilyayı ilave edin. Diğer bir kapta toz şekerle
yumurtaları çırpın ve karıştırarak vanilyayı
sütü ilave edin. Mikserde acı
badem bisküvilerini toz haline getirip karışıma katın, sonra
limon suyunu ekleyin. 20 santim çapındaki kek kalıbını iyice yağlayın, hazırlanan
kremayı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika kadar pişirin. Bıçağın ucunu tatlıya batırarak pişip pişmediğini kontrol edin. Bıçak ucu bulaşmadan çıkarsa pişmiş demektir.