1 çay bardağı Chili Sos
2 orta boy domates (küp şeklinde doğranmış)
1 soğan (ince doğranmış)
100 g konserve mısır
50 g jalapeno biber turşusu
1 yemek kaşığı Knorr Sirkeli ve Sarımsaklı Salata Sosu
500 g dana biftek
1 bardak portakal suyu
çay kaşığı kimyon
Portakal suyu, Chili sos, Knorr Sirkeli ve Sarımsaklı Salata Sosu ve kimyonu karıştırarak biftekleri karışımın içine gömün.
Yaklaşık 1 saat buzdolabında marine ettiğiniz biftekleri sostan çıkartın.
Kalan sosu tencereye alın ve içine domates, soğanı ve jalapeno biberlerini ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Etlerin her iki tarafını ızgarada pişirin ve sosla servis edin.
|
