Acı Kurabiye Tatlısı
6 kişilik malzemeler;
Yarım kg acı
badem kurabiyesi
3 su bardağı
süt
Yarım su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı
pirinç unu
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı tereyağı
Kurabiyeler elle kırılır. 1 su bardağı
sütle karıştırarak yumuşatılır.
Daha sonra 6 adet kaseye paylaştırılır.
Tencereye 2 su bardağı
süt, toz şeker,
pirinç unu konur, orta ateşte muhallebi kıvamında pişirilir.
Ateşten alınıca vanilya ve tereyağı eklenir.
Mikserle 5 dakika çırpılır.
İçinde kurabiye bulunan kaselere taksim edilir.