Acı Domates Soslu Baharatlı Spagetti
1 paket spagetti
5 adet domates
3 diş sarımsak
6 adet acı süs biber (turşu tavsiyem)
1 yemek kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı pulbiber
1 yemek kaşığı nane
1 yemek kaşığı sirke
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Sos Yapılışı: Domatesler isteğe göre rendelenebilir yada küp küp doğranabilir. Yağ tavaya konup domatesler sarımsak ve diğer bütün malzemelerle aynı anda pişecek ki lezzet birbirine karışabilsin. Yaklaşık on dakika domatesler diriliğini kaybedene kadar pişirip haşlayıp yağlamadığınız makarnayla karıştırıp servis edin.