Acı Bademli Kek
1 paket margarin
1 su bardağı toz şeker
3 adet
yumurta
yarım su bardağı
süt
2 su bardağı un
1 adet
limon kabuğu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı acı
badem
Margarin ve 1 su bardağı toz şekeri mikserle yaklaşık 10 dakika çırpınız.
yumurtaları teker teker ekleyiniz.
Bu arada çırpmaya devam ederek azar azar
sütü ekleyiniz. Süt iyice karıştıktan sonra unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave ediniz. 5 dk. çırptıktan sonra 1 su bardağı acı
bademi ekleyiniz.
bademi ekledikten sonra çok az çırpınız. Hazırladığınız kek karışımını kek kalıbına dökünüz. Önceden ısıtılmış orta dereceli fırında yaklaşık 1 saat pişiriniz.