5 Çayı Keki
Kek harcı için:
3
yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı
süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
2 çorba kaşığı
kakao
Üzeri için:
1 su bardağı
süt
1 çorba kaşığı
kakao
Yumurta ve şekeri iki dakika çırpın. Üzerine
süt ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri bu karışıma ilave edin. Kakaoyu her yerine yaymayın aralara karışsın. Yağlanmış ve un serpilmiş kalıbın içine dökün. 190 derecedeki fırında pişmeye bırakın. Kakao kattığınız bir su bardağı
sütü fırından çıkardığınız kekin üzerine döküp çekmesini bekleyin. Kalıbı ters çevirip servis tabağına aktarın.