4 Malzemeli Unsuz Kek
https://www.cumhuriyet.com.tr
3 adet
yumurta
1 su bardağı esmer şeker
200 gram bitter
çikolata
200 ml.
krema
Bitter
çikolatayı küçük parçalara bölerek benmari usulü eritin.
Eriyen
çikolataların üzerine
krema ekleyip karıştırın.
Pürüzsüz bir kıvam alan
çikolata ve
krema karışımını ocaktan alıp, ılımaya bırakın.
Yumurta ve toz şekeri mikser yardımıyla kar gibi olana kadar çırpın.
Soğuyan
krema ve
çikolata karışımına, kar gibi olan
yumurta karışımını azar azar ilave edin ve alttan üste doğru karıştırarak
yumurtalı karışımı yedirin.
Yağlı kağıt serilmiş ve yağlanmış kelepçeli kalıba karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kontrollü olarak 25-30 dakika pişirin.
Dilimleyerek servis edin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen8/4-malzemeli-unsuz-kek-178251.jpg)