3 Malzemeli Brownie
2 adet yumurta
5 çorba kaşığı krem çikolata
6 çorba kaşığı un
Yumurtayı çatalla çırpalım. Oda sıcaklığındaki çikolatayı ekleyelim karıştıralım. Unu da ekleyip kaşıkla iyice karıştıralım. Normal kek hamurundan koyu bir kıvamı olacak. Kaşık yardımıyla muffin kalıplarının her birinin 3/4 üne yada en küçük cam kaba dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dk kontrollü olarak pişirelim. Üstü çatladığında pişmiştir. Bu ölçüden normal büyüklükte muffin kalıplarında 9-10 adet çıkıyor.