3 Malzemeli Bayatlamayan Poğaça
2 yumurta
3 tane kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Tuz
Aldığı kadar un
Patates
Bir adet yumurtanın sarısını ayırıyoruz. Üstüne sürmek için un hariç geri kalan malzemeleri koyup karıştırıyoruz.
Daha sonra unu ekliyoruz. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olmasına özen gösterin.
Patates haşlayın ve poğaçaların içine koyup kapatın.
Üstlerine yumurta sarısını sürüp çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın.
