|
|
|
2 Yağlı Pilav |
 |
İ
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 621
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc102491
Gönderme Tarihi: 23.Ekm.2014
2,878 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı pirinç
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Sıcak su
Pirinçler bir kaba alınır üzerine kaynar su ilave edilerek 1 saat bekletilir.
Süre sonunda süzülerek birkaç defa yıkanır.
Teflon tencereye sıvıyağ ve tereyağı alınır, biraz eridikten sonra üzerine pirinç ilave edilerek birkaç dakika karıştırılarak kavrulur.
Tuz ve üzerini 2-3 parmak geçecek kadar sıcak su ialve edilerek pişmeye bırakılır.
Suyunu çekince ocaktan alınır ve dinlenmeye bırakılır.
|
|
2 Yağlı Pilav Tarifleri Balıklı Pilav Tarifleri
|
|
