2 Renkli Krep
1 su bardağı un
1,5 su bardağı
süt
2 adet
yumurta
1 su bardağı
ıspanak pastası
1 çay kaşığı tuz
2
yemek kaşığı margarin
Yarım paket labne
peyniri
10 dilim
salam
Haşlanmış ıspanağı blendırdan geçirip krep hamuru malzemelerini ekleyin ve 2-3 dk çırpın.Kıvamı koyu olmuşsa
süt ile ayarlayın, akıcı bir kıvamda olmalı. Tavaya 1 parça sana margarin ekleyip eridikten sonra ve harçtan 1 kepçe alıp ortaya dökün ve hemen sağa sola hareket ettirerek yayılmasını sağlayın, bu şekilde devam ederek krepleri tamamlayın. Krebleri uç kısımları birbiri üzerine gelecek şekilde sıralayın ve üzerine labneyi sürün
salamları dizin ve rulo şeklinde sarin. Krepleri uç kısımları birbiri üzerine gelecek şekilde sıralayın ve üzerine labneyi sürün
salamları dizin ve rulo şeklinde sarin. Buzdolabında 30 dk.dinlendirin.dilimleyerek servis yapın.