2 Peynirli Kek
3
yumurta
1 su bardağı
yoğurt
1 paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
200 gr. beyaz
peynir
100 gr. kaşar
peyniri
1 çay bardağı siyah
zeytin
Dereotu
Maydanoz
Yumurta,
yoğurt ve yağı çırpın. İçine bir çay bardağı su ekleyip çırpmaya devam edin. İçine unu, kıyılmış yeşillikleri, rendelenmiş
peynirleri ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Çekirdekleri çıkarılmış
zeytinleri ekleyin. Karışımı yağlanmış kek kalıbına boşaltın. 200 derecedeki fırında pişirin.