12 Sırrı
3
yumurta
12
yemek kaşığı margarin
12
yemek kaşığı şeker
12
yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 adet
elma
1
havuç
1 adet
portakal kabuğu rendesi
1 bardak kıyılmış
fındık
Yumurta ve şeker iyice çırpılıp
krema haline getirilir. Portakal kabuğu ve margarinle bir daha çırpılıp margarinin dağılması sağlanır. Un,vanilya, kabartma tozu ve tarçın elenip eklenir. Sonra
elma,
havuç rendesi ve
fındık eklenir.Yağlanmış tepsiye dökülüp 180 derecede ağır ağır pişirilir.
Not: Islak kek tarzında olduğu için fırın soğumadan içinden çıkarmayın ki sönmesin.