Zayıflatan Kereviz
2 adet
kereviz sapı
8 küçük
soğan
Tereyağ veya sıvıyağ
Tuz
Kara
biber
Kereviz saplarını ayırın ,sert liflerini
kazıyın.Soğuk su altında özenle yıkadıktan sonra 5 cm. uzunluğunda parçalara ayırın. Büyük bir tencerede bol miktarda su koyarak kaynatın.Tuzlayıp
kereviz saplarını ilave edin. 8 dakika haşlayın. Başka bir tencerede biraz tereyağı ile
soğanları pembeleştirin.Kereviz parçalarını ve suyu ilekaynatıp kara
biber ile çeşitlendirin. Sebzeler kıtır kıtır olmalıdır.