Yumurtalı ve Peynirli Domates Dolması
6 orta boy
domates
6
yumurta
50 gr. margarin
100 gr. beyaz
peynir
Maydanoz
Beyaz
peynir çatalla ezilip maydanozla karıştırılır. Domateslerin üstleri kapak şeklinde açüarak dolma yapar gibi içleri oyulur. Domateslerin içine birer parça margarin, birer kaşık
peynirli harçtan konup her bir
domatesin içine bir
yumurta kırılır. Kapakları kapatılarak fırında 20 dakika pişirilir. Sıcak servis yapılır.