Yoğurtlu Havuç Sote
3
havuç
1 tatlı kaşığı şeker
1 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı mayonez
1 su bardağı
yoğurt
3 diş
sarımsak
Tuz
Rendelediğiniz
havuçları, sıvı yağ ve şeker ekleyip 15 dakika kadar soteleyin. Havuçların rengi dönünce ocaktan alın. Yoğurda
sarımsak ve tuz katıp iyice karıştırın, mayonez ilave edin. Havuçların üzerine bu
yoğurtlu sosu katıp, üzerini maydanoz yapraklarıyla süsleyin.