Yeşil Mercimek Salatası
2 su bardağı ayıklanmış haşlanmış yeşil
mercimek
1 su bardağı haşlanmış arpa şehriye
2 tane rendelenmiş
havuç
1 kase kornişon turşu
1 bağ yeşil
soğan
1 bağ dereotu
1 bağ maydanoz
1 kutu tane
mısır
Nar ekşisi
Zeytinyağı
Tuz
Yeşillikleri yıkayalım ince ince kıyalım.
Karıştırma kabımıza
mercimek, arpa şehriye, yeşillikler,
havuç rendelenmiş,
mısır ben koymadım elimde yoktu ama sizler koyabilirsiniz.
Zeytinyağı tuz nar ekşisi bunların hepsini karıştırıp servis tabağımıza koyalım.