Yaz Gecesi
MALZEMELER
1 Su bardagi
pirinç
1 Yemek Kasigi Sahlep
6 Su Bardagi Süt
2 Su Bardagi Kavun Suyu
4 Dilim Kavun
1 Su Bardagi Seker
YAPILIŞ TARİFİ
Pirinci,
süt ile pisirdikten sonra
kavun suyunu ilave edin. Seker ve sahlebi
beraber karistirarak kaynayan
sütlü pirince ekleyin.
Bütün malzemeyi karistirarak kisik ateste pisirdikten sonra,
sogumaya birakin. Buzdolabinda dondurarak
kavun dilimleri ile servis
yapin.