Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
93,283 Yemek Tarifine 2,768,751,907 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Şerbetli Tatlı Tarifleri > YALANCI BAKLAVA (3 adet - 77,786 defa bakıldı)

YALANCI BAKLAVA

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri   
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Kolay Şerbetli Tatlı Tarifleri
Şerbetli Tatlı Fotoğrafları
Baklava Tarifleri
Ekmek Tatlısı Tarifleri
Güllaç Tarifleri
Hurma Tatlısı Tarifleri
Kadayıf Tarifleri
Kalburabastı Tarifleri
Künefe Tarifleri
Lokma Tarifleri
Revani Tarifleri
Şekerpare Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








YALANCI BAKLAVA

memo
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.11.2009
Mesajlar: 39
Şehir: Antalya
Kısa URL: http://ml.md/lc43717
Gönderme Tarihi: 15.Kas.2009
970 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
1 Yumurta
1 Yumurta kabuğu dolusu zeytinyağı
1 Yumurta kabuğu dolusu yoğurt
1 Çay kaşığı karbonat.
1 Çay fincanı dövülmüş ceviz
Aldığı kadar un
ŞURUBU
2 Su bardağı toz şeker
2 Su bardağı su
1/4 Limon suyu

YAPILIŞI
1 1 yumurtayı tepesinden delerek tepsiye akıtınız.
2 Aynı yumurta kabuğunu ölçü olarak kullanmak suretiyle, bir ölçü zeytinyağı, bir ölçü yoğurt ve bir çay kaşığı karbonatı yumurta ile iyice karıştırınız.
3 Unu yavaş yavaş ilave ederek aldığı kadar un ile yumuşak bir hamur yapınız.
4 Hamuru 2 eşit parçaya ayırınız. Her iki parçayı da merdane ile 1/2 cm. kalınlığında açınız.
5 7 veya 8 er cm. karelere kesiniz. Üçgen şeklinde ikiye katlıyarak, birleşen uçunu yapıştırınız.
6 Üçgen hamurun iki kenarı açık kalacak şekilde kızgın zeytinyağında kızartarak soğuk şuruba atınız.
7 Şurubu çeken tatlıları servis tabağına çıkartarak üzerine ceviz serpiniz.

ŞURUBUN HAZIRLIĞI
1 İki bardak toz şekeri iki bardak su ile 10-20 dakika kaynatınız.
2 1/2 limon suyu sıkarak ateşten indiriniz. Soğumaya bırakınız.




Yalancı Baklava

mutfak
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.06.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc52554
Gönderme Tarihi: 07.Haz.2010
815 defa indirildi / yazdırıldı




1 şişe maden suyu
yarım limon
1 tutam tuz
1 adet yumurta
alabildiğince un
1 paket margarin
iri dövülmüş fındık
1 adet yumurtanın sarısı
Şerbeti için:
5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
yarım limon

Maden suyunu, yumurtayı, limon suyunu ve tuzu bir kaba alın. Bu malzemenin aldığı kadar unu ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun. Hamuru 4 eşit bezeye ayırın. Hamurun bir parçasını 4 mm. kalınlığında açın. Margarini 4 eşit parçaya ayırın. Yağın bir parçasını açtığımız yufkanın üzerine sürün. Yufkayı katlayın.
Her bezeyi bu şekilde açtıktan sonra üzerlerine birer parça margarini sürün ve katlayın. Katladığınız yufkaları buzlukta 25 dakika bekletin. Buzluktan çıkardıktan sonra yufkaları tekrar 4 mm. kalınlığında açın. Bu defa yağ kullanmadan bohça gibi katlayın. Buzlukta yarım saat bekletin. Tekrar 4 mm. kalınlığında açın. 8 cm.'lik kareler şeklinde kesin. Köşelerine dövülmüş fındık koyun. Kenarların kapatın. Hafifçe yağlanmış tepsiye dizir. Üzerlerine yumurtanın sarısını sürün.
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişirin.
Şerbeti için şekeri, suyu ve nu kaynatın. Kıvama gelen şerbetin içinden limonu çıkarın. Sıcak tatlının üzerine soğuttuğunuz şerbeti dökün. Biraz beklettikten sonra servis yapın.




YALANCI BAKLAVA

nurbanu
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 14.08.2010
Mesajlar: 25
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc54536
Gönderme Tarihi: 16.Ağu.2010
829 defa indirildi / yazdırıldı




Sekiz on yufkadan birini dibi yağlanmış kenarlı bir tepsiye buruşturarak koyunuz. Üzerine yağ gezdirip buruşuk bir yufka daha koyunuz, üzerine dövülmüş ceviz ya da fındık serperek buruşuk bir yufka daha yayınız. Aralarına erimiş yağ serpiştirip böylece yufkaları tamamlayınız. Üste gelen iki yufkanın arasına ceviz koymayınız. Fırına veriniz, pişince çıkarıp üstüne kestirilmiş çok ılık tatlı su gezdirip soğutunuz.







YALANCI BAKLAVA Tarifleri Şerbetli Tatlı Tarifleri







(3 adet YALANCI BAKLAVA 77,786 defa bakıldı)

1 2 3


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır