Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,118 Yemek Tarifine 4,806,080,918 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Dolmalar > Vişneli Kıymalı Yaprak Sarması (3 adet - 1,950 defa bakıldı)

Vişneli Kıymalı Yaprak Sarması

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar   
Video Dolma Tarifleri
Kolay Dolma Tarifleri
Dolma Fotoğrafları
Ayva Dolma Tarifleri
Balık Dolma Tarifleri
Biber Dolma Tarifleri
Domates Dolma Tarifleri
Elma Dolma Tarifleri
Etli Dolma Tarifleri
Hindi Dolma Tarifleri
Kabak Dolma Tarifleri
Lahana Dolma Tarifleri
Patlıcan Dolma Tarifleri
Sarma Tarifleri
Tavuk Dolma Tarifleri
Zeytinyağlı Dolma Tarifleri
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Vişneli Kıymalı Yaprak Sarması

dünya tatlısı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 06.08.2010
Mesajlar: 40
Şehir: Balıkesir
Kısa URL: http://ml.md/lc54232
Gönderme Tarihi: 07.Ağu.2010
2,135 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr. yaprak
1 komposto kasesi pirinç
2 adet soğan
250 gr. kıyma
1 kaşık salça
Zeytinyağı
Kuru nane
Karabiber
Tuz
Limon suyu
250 gr. çekirdekleri çıkartılmış vişne

Soğanı doğrayın. Pirinç, kıyma, nane, karabiber, tuz ve yağ koyup karıştırın. Yaprakları yıkadıktan sonra sıcak sudan geçirin. Hazırlanan içten etli yaprak dolması yapar gibi sarın ve tencereye dizin. Üzerine vişneleri koyun. 1 su bardağı su ilave edin. Üzerine bir tabak kapatın. Kısık 1 ateşte 1 saat pişirin. Limon suyu gezdirin ve servis yapın.




Vişneli Kıymalı Asma Yaprağı Dolması

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 8738
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc100873
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2014
1,312 defa indirildi / yazdırıldı




350 Gram Kuzu Kıyması
2 Adet Orta Boy İnce Kıyılmış Soğan
1 Kahve Fincanı Yıkanmış Pirinç
1 Çay Kaşığı Kıyılmış Maydanoz
1 Çay Kaşığı Kıyılmış Dereotu
1 Çay Kaşığı Kıyılmış Nane
1 Tatlı Kaşığı Margarin
Bir Tutam Tuz
Bir Tutam Karabiber
Bir Tutam Toz Kırmızıbiber
Çeyrek Su Bardağı Et Suyu
2 Adet İnce Kıyılmış Domates
200 Gram Kuru Vişne
250 Gram Yaprak
1 Adet Limonun Suyu
2 Su Bardağı Et Suyu

Dolma içini hazırlamak için, kıymanın içine soğan, pirinç, domates, maydanoz, nane, dereotu, tuz, biber katıp iyice karıştırınız.Sert olmaması için, çeyrek bardak et suyu ya da domates suyu ile sulandırıp kullanıma hazırlayınız. Salamura yaprakları önce bol suda tane tane açıp tuzunu gitmesini sağlayınız.Tuzu gittikten sonra, yaprakları kaynayan limonlu suda 1 dakika kaynatıp çıkarınız. Dolma tenceresinin dibine varsa kuzu kafes kemiklerini yerleştirip, üzerlerini yaprak ile örtünüz. Dolma harcını yapraklara sarıp tencerenin dibine yerleştiriniz.Bir sıra dolma bir sıra vişne olmak üzere diziniz. Üstünü yaparaklar ile örtünüz.En üste, ağırlık olması için porselen tabak koyunuz. Daha sonra et suyunu ve yağı ekleyip, üstünü kapatıp 50-60 dakika orta ısıda pişiriniz.Eğer isterseniz bir yumurta sarısı ve yarım limonun suyunu karıştırıp ocaktan almaya yakın dolmalara ekleyebilirsiniz.

Not: Kuzu kaburga kemikleri yerine, tavuk kemikleri kullanıp, daha hafif bir lezzet elde edebilirsiniz.Kuru vişne yerine kuru kayısı da kullanabilirsiniz.




Vişneli ve Kıymalı Yaprak Sarma

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6649
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc125208
Gönderme Tarihi: 10.May.2017
156 defa indirildi / yazdırıldı




400 gr kıyma
2 yemek kaşığı yağ
2 adet soğan
1 kahve fincanı pirinç
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
5 gr kuru nane
400 gr asma yaprağı
3 su bardağı su
1 çay kaşığı kimyon
150 gr vişne
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı Kırmızı toz biber
500 gr kuzu kaburga kemiği

1 yemek kaşığı yağda küp doğradığınız soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Bir bardak su ile yıkanmış pirinçleri ilave ederek tencerenin kapağını kapatın. Pirinçler suyu çekinceye kadar pişirin ve daha sonra ocaktan alın.
Kıyma, dereotu, nane, maydanoz, karabiber, kırmızı toz biber, kimyon, vişne ve tuz ilave ederek hepsini yoğurun.
Haşlanmış taze veya tuzu alınmış salamura asma yapraklarını kıymalı harçla sarın.
Geniş bir tencereye kuzu kaburga kemiklerini düzgün bir şekilde yerleştirin. üzerine sarmaları sıkı şekilde dizin.
Bir yemek kaşığı yağ ile 2 bardak su ilave ederek, üzerine artan yaprakları düzgünce kapatın. Uygun bir tabakla üzerini kapatıp tencerenin de kapağını kapatın. Orta ateşte 60 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.









Vişneli Kıymalı Yaprak Sarması Tarifleri Dolmalar







(3 adet Vişneli Kıymalı Yaprak Sarması 1,950 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle