bayan lezize Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®

41,256 Yemek Tarifine 68,923,110 defa bakıldı


ÜZÜMLÜ LOKMALAR

  (1 adet/317 defa bakıldı)  
ÇİKOLATALI PORTAKALLI BİSKÜVİLER « Kurabiye Tarifleri » KOLAY KITIRLI KURABİYE


Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Kolay Kurabiye Tarifleri
Kurabiye Fotoğrafları
Beze Tarifleri
Bisküvi Tarifleri
Kuru Pasta Tarifleri
Kraker Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri

Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı




kadim
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı


Kayıt: 10.08.2009
Mesajlar: 28
Şehir: Malatya





ÜZÜMLÜ LOKMALAR
Tarih: 01.Kas.2009

29 defa bakıldı


ÜZÜMLÜ LOKMALAR

Malzemesi:
500 gr. un
40 gr. maya
100 gr. toz şeker
6 çorba kaşığı ılık su
1 tutam tuz
1 limon kabuğu rendesi,
1 portakal kabuğu rendesi
2 yumurta
75 gr. tereyağı
100 gr. kuru üzüm
75 gr. portakal kabuğu sekilemesi
kızartmak için ayçiçek yağı

Hazırlanışı.
Unu çukur bir kabın içine koyun. Mayayı biraz şeker ve sütün yarısı ile krema haline getirin. İyice karıştırın. Biraz un ile karıştırıp, üzerini örtün ve sıcak bir yerde 15 dakika mayanın kabarmasını bekleyin. Kalan şeker ve sütü ilave edin. Tuzu, limonu, portakal kabuğu rendesini, yumurta ve küçük parçalar halinde kesilmiş olan un ile karıştırın. Hamuru bir kaç dakika iyice yoğurun. Sonra sıcak bir yerde 15 dakika kadar bekletin. Üzümleri iki dakika kadar sıcak suda tutun. Portakal kabuğu şekerlemesini ve üzümleri hamura ilave edin. 30 dakika daha sıcak bir yerde bekletin. Ayçiçeği yağını kızdırın. Hamurdan çorba kaşığı ile parçalar alarak yağa atın. Çevirmek suretiyle üzümlü lokmaları 10 dakika kadar kızartın. Sonra ince kağıt üzerinde fazla yağını alın ve servis yapın.





Bookmark and Share

(1 adet ÜZÜMLÜ LOKMALAR 317 defa bakıldı)


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır