Tencerede Kek
3 adet
yumurta
1,5 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı
kakao
80 gram erimiş bitter
çikolata
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
3 çorba kaşığı tereyağı
Mikser kabının içine öncelikle
yumurta ve şekeri koyup çırpın. Başka bir yerde erimiş tereyağını,
kakao ve erimiş
çikolatayı karıştırın. Diğer bir kapta
yumurta ve şekeri 3 dakika çırpın. Tereyağı
çikolatalı karışımı
yumurtalı bu karışıma ekleyin. Sürekli karıştırarak içine unu, vanilyayı ilave edip yağlanmış kalın tabanlı bir tencereye boşaltın. Tencerenin kapağını da kapatın ve ocak üzerine koyup kısık ateşte 25 dakika pişirin. Ocaktan alıp isterseniz üzerine bol
fındık serperek ikram edin.