Tavuklu Döner
4 parça
tavuk göğsü
2 çorba kaşığı kıyma
1 adet kuru
soğan
1 çorba kaşığı maydanoz
1 çorba kaşığı
salça
1 çorba kaşığı
yoğurt
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
Kırmızı
biber
Kekik
Kimyon
Kara
biber
Tuz
Yoğurt,
zeytinyağı ve
salçayı, tuz ve kara
biberle birlikte karıştırın. Bu karışımın içine
tavuk etlerini koyup terbiye edin. Kıyma,
soğan, kara
biber ve tuzu karıştırın. Folyo kağıdının üzerinde bir kat
tavuk eti, bir kat kıyma harcı olmak üzere kat kat döşeyin. Folyo ile her tarafını kapatıp, dondurucuda 2-3 saat bekletin. Donduktan sonra dilimleyip kızartın.
Fotoğraf "yandaş" tarafından gönderildi. 21.07.2020