Tavuklu Ayva Dolması
6 adet ufak
ayva
250 gr
tavuk kıyması
1 su bardağı
bulgur
1 adet
soğan
1 çorba kaşığı
salça
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kara
biber
1 tatlı kaşığı tuz
Soğan ince kıyılır, diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır. Ayvalar soyulur, boyuna ikiye kesilir. İçleri derince oyulur. Tencereye dizilir. Hazırlanan harç konur. 1,5 su bardağı su bırakılır. Kapak kapatılır, 35-40 dakika pişirilir.