Tavuk Rostosu
Yarım kg.
tavuk eti
1 adet kuru
soğan
2 adet
yumurta sarısı
2 çorba kaşığı
bezelye
1 su bardağı
patates cipsi
Tuz
Kara
biber
Tavuk etlerini robotta kıyma haline getirin. İnce ince kıyılmış
soğan,
yumurta sarısı,
bezelye ve baharatlarla karıştırın. Tavuk kıymasını bu harca buladıktan sonra öğütülmüş cipsi de ekleyin. Tavukları fırın tepsisine
koyun 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.