Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,094 Yemek Tarifine 4,802,101,702 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Alman Yemekleri > Tatlı Hamur Lokması (1 adet - 48,401 defa bakıldı)

Tatlı Hamur Lokması

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri   
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Tatlı Hamur Lokması

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc60825
Gönderme Tarihi: 28.Şub.2011
1,523 defa indirildi / yazdırıldı




7 gr taze maya
3 çorba kaşığı ılık su
2 çorba kaşığı şeker
300 gr (2+1/2 su bardağı) un
1 kahve kaşığı tuz
100 gr (1/2 su bardağı) süt
2 çorba kaşığı tereyağı eritilmiş
Pişirme sosu:
30 gr (2 çorba kaşığı) tereyağı
2 çorba kaşığı şeker
100 gr (1/2 su bardağı) süt

Mayayı küçük bir kaseye ufalayıp 3 çorba kaşığı ılık su ve 1 çay kaşığı şeker ekleyiniz. Çatalla karışımı ezerek pürtüksüz bir bulamaç yapıp sıcak ve cereyansız bir yerde 15-20 dakika, mayalı karışım kabarana kadar bekletiniz.
Unu, kalan 1 çorba kaşığı şekeri ve tuzu büyük bir kaseye eleyip ortasını çukurlaştırarak sütü, eritilmiş tereyağı ve hazırladığınız mayalı karışımı akıtınız. Bir tahta kaşıkla, karışım pürtüksüz bir hamur haline gelene kadar karıştırınız. Ellerinizle hamuru top yapıp hafifçe unlanmış hamur tahtasında 5 dakika, pürtüksüz ve esnek olana kadar yoğurunuz. Hamuru kaseye koyup üstünü temiz bir bezle örterek sıcak ve cereyansız bir yerde 1 saat, hacmi iki kat artana kadar bekletiniz.
Hamuru vurarak bastırıp 12 parçaya bölerek her parçayı top haline getiriniz.
Hamur toplarını tepsiye dizip üstlerini temiz bir bezle örterek tepsiyi sıcak ve cereyansız bir yerde 45 dakika - 1 saat, toplar iki kat kabarana kadar bekletiniz.
Pişirme sosunu hazırlamak için büyük bir tencerede 2 çorba kaşığı tereyağı orta ateşte eriterek, içine 2 çorba kaşığı şekeri ve 1/2 su bardağı sütü akıtınız.
Karışımı kaynatıp lokmaları yavaşça tencereye koyunuz. (Lokmalar üst üste değil yan yana olmalıdır.)
Tencerenin kapağını sıkıca kapayıp ateşin altını kısarak 20-25 dakika, lokmalar bütün sosu emene kadar pişiriniz. Tencereyi ateşten alınız. Lokmaları bir servis tabağına yerleştirip servis ediniz.

Not: Bu Alman tatlısı, vanilyalı krema yada küçük küçük doğranmış meyve ile servis edilir.








Tatlı Hamur Lokması Tarifleri Alman Yemekleri







(1 adet Tatlı Hamur Lokması 48,401 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle