Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25334 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

Çanakkale Topları - ( Çanakkale ) Tarifi

^{Ana Sayfa Marmara Yemekleri Çanakkale Topları - ( Çanakkale )}

Yazar

Mesaj

lezzetler

Tarih: 27.Kas.2006 Mesaj konusu: Çanakkale Topları - ( Çanakkale )

Çanakkale Topları Tarifi Malzeme 1 kg. dana veya kuzu kıyması 1 su bardağı soğan (Arpacık) 3 adet domates (Kare doğranmış) 3 adet havuç (Yuvarlak olarak çıkarılmış) 2 adet kereviz (Yuvarlak olarak çıkarılmış) 2 adet kabak (Yuvarlak olarak çıkarılmış) 4 adet patates (Yuvarlak alarak çıkarılmış) 1 bağ maydanoz (İnce kıyılmış) 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber Tuz 1 çay bardağı Bizim Ayçiçek Yağı 2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Un 1 çay kaşığı kimyon Hazırlanışı • Bir tepsinin içinde kıymayı, tuzu, karabiberi, maydanozun yarısını, kekiği ve kimyonu koyup, iyice yoğurun. • Fındık büyüklüğünde parçalara bölerek avuç ayasında yuvarlayın ve Bizim Mutfak una bulayın. • Tavada yağın yarısını kızdırın. Köfteleri içine koyup 5 dakika sallayın. Köfteler toparlandıktan sonra ateşten alın. • Bir tencerede yağı kızdırın ve soğanları, domates hariç tüm sebzeleri ilave edip karıştırın. • Domatesleri de koyup 3 dakika daha karıştırın. • 2 su bardağı su ilave edip kaynamaya bırakın. • Köfteleri içine atın ve üzerine kapak kapatıp 25 dakika ağır ateşte pişmeye bırakın. • Lezzetini kontrol ettikten sonra üzerine maydanoz serpiştirerek servis yapın. Benzer Tarifler: PEYNIRLI PILIÇ TOPLARI Yoğurtlu Bulgur Topları Küçük Patates Topları Bal Topları Patates topları Spagetti ve et topları Renkli peynir topları Hoşmerim - (Çanakkale) Fırında Palamut (Çanakkale) Köbete (Çanakkale) Şaşaşura (Çanakkale) Yoğurtlu Kavurma (Çanakkale) Peynir Helvası (Çanakkale) Asma Yaprağında Sardalye (Çanakkale) Soslu kayısı topları PRATİK TATLI TOPLARI PEKMEZLI PATLAMIS MISIR TOPLARI Ekşili Köfte (Çanakkale) Peynirli patlıcan (Çanakkale) Soğanlı pide (Çanakkale) dondurma topları Otlu Peynir Topları Çikolatalı Milföy Topları Patates Topları Mantar Topları Krep dardanelles (Çanakkale) TAZE FASULYE BASMASI (ÇANAKKALE) Çanakkale Topları

[Site Hakkında] [Kullanım Kuralları] [Üyelik Kuralları] [Gizlilik Bildirimi] [Hediyeli Üyelik] [PDA] [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe] [Mutevazi Lezzetler® English] [Mutevazi Lezzetler® Español] [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır