Kulutik
Malzeme
köftelik
bulgur
yoğurt
un
Yapılışı:
Köftelik
bulguru soguk suyla yikayip bekletiyorsunuz, iyi bir kivama geldikden sonra alip kucuk kucuk ve yuvarlak sekilde top gibi yapiyorsunuz ama kucuk kucuk , sonrada makarna gibi suda kaynatiyorsunuz en fazla 15-20 dk, ondan sonra sogutup
yoğurtla yiyorsunuz , tadi enfes oluyor kaynadikdan sonra tuz koymayi unutmayin.