Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25334 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

REÇELLER VE MARMELÂTLAR PÜF NOKTALARI Tarifi

Ana Sayfa  Aşçılığın Püf Noktaları  REÇEL YAPILIRKEN NELERE DİKKAT ETMELİ?
Yazar Mesaj
ihtiyar fırıncı
Tarih: 05.Eyl.2008   Mesaj konusu: REÇELLER VE MARMELÂTLAR PÜF NOKTALARI



REÇELLER VE MARMELÂTLAR PÜF NOKTALARI Tarifi

Reçel yapılırken kullanılacak meyvanın tatlı veya ekşi oluşa şeker miktarını değiştirir. Kayısı, şeftali gibi meyvalara az, vişne, erik gibi meyvalara çok şeker konur.
Bazı reçel ve marmelâtlarda kullanılacak vanilya, tencere ateşten indirileceği zaman, pişen meyvaya katılır ve kapağı kapanıp soğumaya bırakılır.
Kışa saklanacak reçellerin, sonradan şekerlenmemesi için, şekeri mutlaka bir limon veya limon tuzuyla kestirmelidir.


Benzer Tarifler:
Donmuş meyvelerle reçel yapmak
Kuru meyvelerle reçel yapmak
Pişirirken dikkat etmemiz gerekenler
Biftek Hazırlamada Dikkat Edilecek No...
YUMURTANIN SATIN ALINMASINDA DİKKAT E...
SEBZELERİN HAZIRLANMASINDA DİKKAT EDİ...
SALATA YAPARKEN DİKKAT EDİLECEKLER
Reçel (rüya)
Kek yaparken dikkat edilecek hususlar
Reçel (fıkra)
REÇEL KÖPÜKLERİ
Reçel (besin değerleri)
Anne adayları sıcak havalara dikkat!
Biberon Çürüklerine dikkat!
Hipertansiyona dikkat!
Kurutmada Dikkat Edilecekler


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır