Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25592 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

AŞURE Tarifi

^{Ana Sayfa Sütlü Tatlılar, Pelteler AŞURE}

Yazar

Mesaj

DeliKız

Tarih: 20.Mar.2006 Mesaj konusu: AŞURE

AŞURE Tarifi MALZEMELER: -3 su bardağı aşurelik buğday -Yarım su bardağı pirinç -Yarım su bardağı fasulye -Yarım su bardağı nohut -1/4 su bardağı çekirdeksiz üzüm -5- 6 tane incir -2- 3 dilim portakal kabuğu -1 kahve fincanı gül suyu -1 paket vanilya -2- 3 avuç fındık veya ceviz içi ve tarçın -2 çorba kaşığı hindistan cevizi rendesi -5- 6 su bardağı şeker YAPILIŞI: 1- Akşamdan, buğday, fasulye ve nohut ayıklanıp yıkanır. Ayrı ıslatılır. 2- Buğday, pirinç ve ince kıyılmış portakal kabuğu beraber haşlanır. 3- İyice pişirilmiş nohut ve fasulye konur. Bir müddet beraber kaynatılır. 4- Şeker konur. Sonra yıkanmış üzüm ilave edilir. 5- Ateşten alınmadan 5- 10 dakika evvel küçük doğranmış incir, gül suyu ve vanilya konur. 6- Kaselere boşaltılıp dövülmüş fındık, tarçın, hindistan cevizi ile süslenir. Not: Aşureye, kaselere koymadan önce, haşlanıp soyulmuş kestane de konabilir. Benzer Tarifler: BEYAZ AŞURE SİYAH AŞURE Aşure Çorbası (fotoğraf) Aşure (fotoğraf) Aşure pastası Sütlü Aşure AŞURE GÜNÜ Aşure tatlısı (rüya) Aşure (Osmanlı Ramazan) Aşure Aşure Kek Aşure Narlı Aşure

[Site Hakkında] [Kullanım Kuralları] [Üyelik Kuralları] [Gizlilik Bildirimi] [Hediyeli Üyelik] [PDA] [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe] [Mutevazi Lezzetler® English] [Mutevazi Lezzetler® Español] [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır