Kolay Kumpir
4 adet haşlanmış
patates (orta irilikte)
1 bardak
bezelye
1
havuç rendelenmiş
Yarım bardak
mısır
3 kaşık tereyağı
100 gram kaşar
2 tane közlenmiş kırmızı
biber (varsa)
sosis, salatalık turşusu (farklı istediğin malzemede koyabilirsin)
Patatesleri rendele içine tereyağı,
havuç,
bezelye,
mısır ve kaşarın yarısını koy. Tuz, kara
biber, istersen pul
biber de koyabilirsin.
Bunları karıştır, dikdörtgen ya da kare borcama yay.
Üzerine doğranmış
sosis ve kırmızı
biberleri koy.
15 dakika kadar pişir fırından çıkınca salatalık turşusu,
mısır kalan kaşarı serp, mayonez ve ketçapsız ekerek servis yapın.