Kolay Pizza
2 adet yufka
5-6 çorba kaşığı margarin
1,5 su bardağı
süt
3 adet
yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
peyniri
Yarım su bardağı dilimlenmiş
sucuk
Yarım su bardağı dilimlenmiş
sosis
1 çay bardağı salatalık turşusu (doğranmış )
Yarım su bardağı
zeytin
Fırın tepsisini yağlayın.
Üzerine yufkalardan birini serip, eritilmiş margarin ile yağlayın.
İkinci yufkayı da serin ve tepsinin kenarından sarkan yufkaları kesin.
Margarini eritin,
süt ve
yumurtayla karıştırın.
Bu karışımdan kaşıkla alıp, yufkaların üzerine sürün (yufkaların karışımı iyice çekmesine dikkat edin).
Üzerine kaşar
peyniri,
sucuk,
sosis, turşu ve
zeytini
koyun.
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 20 dakika pişirin.
Fırından çıkartıp, üçgen şeklinde dilimleyerek servis yapın.