Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25306 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

ELMALI KURABİYE Tarifi

Ana Sayfa  Kurabiye Tarifleri  Elmalı Kurabiye
Yazar Mesaj
Cemile
Tarih: 08.Şub.2007   Mesaj konusu: ELMALI KURABİYE



ELMALI KURABİYE Tarifi

MALZEME
4 iri elma
1 limon
2-3 acıbadem kurabiyesi
60 gr şeker
¼ litre su
1 limon kabuğu rendesi
ŞURUBU İÇİN
½ karışık şeker
SÜSLEMEK İÇİN
Kiraz tatlısı
2 yumurta akı
100 gr şeker

HAZIRLANIŞI
Elmaları soyun, hepsini muntazam, olarak sekizer dilime ayırın 60 gr şeker ve ¼ litre suyla hazırlayacağınız şurupta pişirin. Elmaları ısıya dayanaklı bir kabın içinde çıkarın. Kurabiyeleri parçalara bölün ve elmaların üzerine yerleştirin. Bu arada tencerede kalan şurubu şeker ilavesi ile ateşte karıştıra karıştıra karamel haline getirin. Bundan kaşıkla azar azar alarak, kasedeki elmalı kurabiyelerin üzerine dökün, soğumaya bırakın. Bu sırada yumurta aklarını şekerle bir kapta kuvvetlice çırpın. On dakika sonra bu karışımı düzenli aralıklarla elmaların üzerine dökün, güzel şekiller verin. Aralarına kiraz serpiştirip, fırına sürün 45 dakika kadar ateşte pişirip, üzeri kızarınca alın, sıcak servis yapın.


Benzer Tarifler:
Fıstıklı Kurabiye
Elmalı Turta
Zeytinli Kurabiye
Tahinli Kurabiye
Üç Kurabiye
Kiraz Kurabiye
Nişastalı Kurabiye
Kıtır Kurabiye
Sürpriz Kurabiye
Hindistancevizli Kurabiye
Düğme Kurabiye
Üzümlü Kurabiye
Siyah/Beyaz Kurabiye
Mantar Kurabiye
Ebrulu Kurabiye
Bademli Kurabiye
Yulaflı Kurabiye
Havuçlu Kurabiye
Bisküvili Kurabiye
Portakallı Kurabiye
Cevizli Kurabiye
Elmalı Kısır
Elmalı İsveç Keki
Elmalı Kek
Fındıklı Kurabiye
Çikolatalı Top Kurabiye
Kahveli Kurabiye
Basit Kurabiye
Elmalı Baklava
ELMALI BİSKÜVİ PASTASI
KAKAOLU ELMALI PUDİNG
MAYALI ELMALI ÇÖREK
BEREKETLİ KURABİYE
BİR RUZLU KURABİYE
MAYALI ELMALI TORTE
Elmalı Muhallebi
ELMALI - ERIKLI BEZE
ELMALI MUZLU TATLI
ELMALI HAFIF KEK
ELMALI ISLAK KEK


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır