Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25306 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

Portakallı armutlu tart Tarifi

^{Ana Sayfa Pasta Tarifleri Portakallı armutlu tart}

Yazar

Mesaj

zBayram

Tarih: 07.Oca.2007 Mesaj konusu: Portakallı armutlu tart

Portakallı armutlu tart Tarifi Malzemeler Hamuru için: 2,5 su bardağı un Bir tutam tuz 4 yemek kaşığı toz şeker 150 gr. tereyağı 1 yumurta Üzeri için: 1 armut 1 portakal 4,5 çorba kaşığı toz şeker 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz 1/4 çay kaşığı sarı gıda boyası Önce armudu soyup, ince ince dilimleyelim. Ufak bir tencereye deforme etmeden dizelim (üstüste de olabilir). Üzerine 1,5 yemek kaşığı şeker gezdirelim. Bir çay bardağının yarısına yakın su koyalım içinde gıda boyasını çözelim. Bunu armutların üzerine döküp ocağın altını açalım en kısık ateşte 2-3 dk pişirelim, altını söndürüp soğumaya bırakalım. Hamuru hazırlamak için; un ve tuzu beraber bir kaba eleyelim, ortasını açıp tereyağını küçük küçük doğrayalım ve yoğurup hamur haline getirelim, daha sonra yumurta ve şekeri ekleyip iyice yoğuralım. Yoğurduğumuz kapta avuç ve parmaklarımızı kullanarak yuvarlak olacak şekilde yavaş yavaş hamuru inceltelim sonra bu hamuru yağlayıp unladığımız (unlamayı kalıba yapışmaması için yapıyoruz) tart kalıbına koyup elimizle açma işlemini burada devam ettirelim. Kenarlarına biraz yükseklik vererek başka bir yerde portakalları soyalım ve dilimleyelim. Hamurun içine özenle ardarda önce portakalları dizelim. Soğuyan armutları suyundan süzüp çıkaralım ve onları da tartın ortasına dizelim, portakal ve armutların üzerlerine elimizde kalan 3 kaşık toz şekeri de serptikten sonra iki ayrı meyvenin birleşme yerlerine ceviz döküp 200 C'ye ısıtılmış fırında 30-35 dk. pişirip ılık yada soğuk olarak servis edin. Benzer Tarifler: Portakallı Pelte Limonlu Tart Portakallı Kurabiye Portakallı Çikolata Portakallı Alabalık PORTAKALLI KEK Portakallı Tart ARMUTLU MUS ARMUTLU TARTÖLET ARTMUTLU TART BADEMLI TART CEVIZLI TART ÇİLEKLİ TART DONDURMALI TART ELMALI TART ERİKLİ TART FIRINDA ETLI PIRINÇLI TART KESTANELI TART MANTARLI TART MEYVELI TART MÜRDÜM ERIKLI TART PEYNIRLI TART PORTAKALLI - ELMALI KUP PORTAKALLI BALLI KEK PORTAKALLI KEREVIZ PORTAKALLI- MANDELINALI JÖLE PORTAKALLI ÖRDEK (ÇİN) PORTAKALLI PASTA PORTAKALLI SEMIZOTU, LAHANA SALATASI PORTAKALLI SUFLE PORTAKALLI TURTA PORTAKALLI VE HARDALLI KUZU ETI TART HAMURU TAZE MEYVELI TART TON BALIKLI TART VIŞNELI TART Hindili Tart Çikolatali Tart Frambuazlı Tart (Fransa) Muzlu Tart

[Site Hakkında] [Kullanım Kuralları] [Üyelik Kuralları] [Gizlilik Bildirimi] [Hediyeli Üyelik] [PDA] [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe] [Mutevazi Lezzetler® English] [Mutevazi Lezzetler® Español] [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır