Pınar Küpettolu Ilık Patates Salatası
2 paket PINAR KÜPETTO
400 g küçük boy taze
patates
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
2
yemek kaşığı maydanoz (kıyılmış)
1 küçük demet taze
soğan (doğranmış)
1
yemek kaşığı
elma sirkesi
1
yemek kaşığı hardal
5
yemek kaşığı mayonez
Tuz ve çekilmiş tane kara
biber
Patateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Tuzlu suda
patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika haşlayın. Suyunu süzün, biraz soğumaya bırakın, ardından bir salata kasesine alın. Yeşil
soğan ve maydanozu ince kıyın.Zeytinyağını bir tavada ısıtın, PINAR KÜPETTO'ları ilave edin ve 1-2 dakika kavurun. Kavurduktan sonra kıyılmış otları, sirkeyi, hardalı ilave edin, tuz ve çekilmiş tane kara
biber serpin. Karışımı
patateslerin üzerine ilave edin, harmanlayın ve ılık olarak servis yapın.