Sütlü Erişte
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çay Bardağı dövülmüş
ceviz
300 gr fırınlanmış ev eriştesi
2 Su Bardağı su
2 Adet
kabak
1 Çay Bardağı konserve
mısır
2 Adet kırmızı
biber
6 Dal dereotu
2 Su Bardağı
süt
Süt, 2 su bardağı su, 1 çorba kaşığı margarin ve tuzu tencereye alıp kaynamaya başlayınca erişteleri ilave edelim. Diğer taraftan kalan margarin ile
kabak ve
biberleri sote edelim. Ocaktan almaya yakın
mısırları ve tuzu ekleyin. pişen erişteleri süzüp tabağa alalım. Üzerine karışık sebzeli harcı dökelim
cevizleri ilave edip dereotu ile süsleyin.