Su Muhallebisi
Malzemeler:
5 su bardağı
süt
3
yemek kaşığı
mısır nişastası
4
yemek kaşığı
pirinç unu
1 kahve fincanı toz şeker
1 çay bardağı gül suyu
15 su bardağı pudra şekeri
Hazırlanışı:
Mısır nişastası,
pirinç unu ve toz şekeri bir kaba
koyun. Sütün bir su bardağını ilave edip, iyice ezin. Pütür kalmayınca kalan
sütü üzerine ekleyin. Tencereyi ateşe alıp, devamlı karıştırarak pişirin. Su muhallebisini hafif ıslatılmış kaselere boşaltıp soğutun. Tatlı ta
baklarına ters çevirerek çıkarın. Üzerine gül suyu ve pudra şekeri serperek servis yapın. Arzunuza göre mevsim meyveleriyle süsleyebilirsiniz.
ML® Su Muhallebisi için tıklayın