Siirt Yemekleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Adıyaman Yemekleri
Batman Yemekleri
Diyarbakır Yemekleri
Gaziantep Yemekleri
Kilis Yemekleri
Mardin Yemekleri
Siirt Yemekleri
Şanlıurfa Yemekleri
Şırnak Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri

Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Siirt Yemekleri

Yörede yemek türleri incelendiğinde; özellikle tahıldan (bulgur, nohut, yarma, un, vb.) ve etten yapılan yiyeceklerin yoğunlukta olduğu gözlenmektedir. Belli sebze türlerinin kullanıldığı Ahlat mutfağında bulunan, çevreden toplanan otlarla yapılan yiyecekler, yöredeki beslenme kültürünü zenginleştirilmiş ve bir ayrıcalık katmıştır.
Geçmişte hayvancılığın yoğun olduğu yörede, süt ürünlerinden yapılan yiyecekler, halkın temel gıdası olarak hemen her öğünde sofrada yer almaktaydı.

PIRTIKE (Siirt)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: ülker ünver 1 adet - 1357 defa bakıldı.

Keşkek (Siirt)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 1120 defa bakıldı.

Xaşıla - Gulıke (Siirt)
Kürt Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 1297 defa bakıldı.

Mastewe - Keşka (Siirt)
Kürt Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 964 defa bakıldı.

UN HELVASI (Siirt)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 1174 defa bakıldı.

GIRAR (Siirt)
Kürt Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 1275 defa bakıldı.

GILORUK (Siirt)
Köfteler
Gönderen: Saadet 1 adet - 903 defa bakıldı.

TİRİT (Siirt)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 1546 defa bakıldı.

KELDOŞ - SİRE SAJE (Siirt)
Kürt Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 1121 defa bakıldı.

BIJIKA TORAKİ (Siirt)
Kürt Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 1060 defa bakıldı.

NON POTENE (Siirt)
Kürt Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 956 defa bakıldı.

HAŞIL (Siirt)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 883 defa bakıldı.

ZERFET (Siirt)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 954 defa bakıldı.

İmçerket (Siirt)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 2102 defa bakıldı.

Rayoşu Meketip (Siirt)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 1649 defa bakıldı.

Aside (Siirt)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 1777 defa bakıldı.

Varak Kek (Siirt)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 1810 defa bakıldı.

Bumbar (Siirt)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 2115 defa bakıldı.

Ayranlı Yarma (Siirt)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 1434 defa bakıldı.

Sarımsaklı Köfte (Siirt)
Köfteler
Gönderen: Saadet 1 adet - 1940 defa bakıldı.

Siirt Köftesi (Siirt)
Köfteler
Gönderen: Saadet 1 adet - 2320 defa bakıldı.

Büryan (Perive) (Siirt)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 2477 defa bakıldı.

Mihr Çorbası (Siirt)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: anfora 1 adet - 1684 defa bakıldı.

Sıkma Köfte (Siirt)
Köfteler
Gönderen: NeclaK 1 adet - 5241 defa bakıldı.

Perde Pilavı (Siirt)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: blackangel.oba 9 adet - 34893 defa bakıldı.

41,458 Yemek Tarifine 69,286,990 defa bakıldı

Siirt Yemekleri