Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,212 Yemek Tarifine 4,819,751,955 defa bakıldı


ŞEFTALİ VE CEVİZLİ PANDİSPANYA RULO

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri   
Video Pasta Tarifleri
Kolay Pasta Tarifleri
Pasta Fotoğrafları
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Milföy Pastası Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Pay Tarifleri
Baton Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Parfe Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







ŞEFTALİ VE CEVİZLİ PANDİSPANYA RULO

zafira
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.02.2007
Mesajlar: 276
Kısa URL: http://ml.md/lc14876
Gönderme Tarihi: 25.May.2007
1,617 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme:
100 gram toz sekeri,
3 yumurta,
100 gram un,
300 gram şeftali marmelâtı,
150 gram kabuksuz fındık,
1 çorba kaşığı tereyağı,
1 çay kaşığı tuz,
yeteri kadar pudra şekeri.

Yapımı: Porselen bir kâseye yumurtaların sarıları konur. Buna toz şekeri katılır ve beyaz bir köpük durumuna gelinceye kadar çırpılır. Un eleğe boşaltılır. Elekten azar azar akıtılarak çırpılmakta olan yumurtaya katılır.
Beri yanda bir başka porselen kâseye yumurtaların akları boşaltılır. 1 çay kaşığı tuz kattıktan sonra karışım köpük durumuna gelinceye kadar çırpılır. Sonra yumurta akları tahta kaşıkla yavaş yavaş karıştırılmakta olan yumurta sarılarına azar azar katılır.
Büyükçe ve alçak kenarlı diktörtgen biçimindeki bir fırın tepsisi iyice yağa bulanır. Üstüne tepsiye göre kesilmiş bir yağ kâğıdı astar gibi kaplanır. Bu kâğıdın üstü de iyice yağa bulanır. Sonra hamur tepsiye dökülür ve bir spatulayla iyice yayılır.
Tepsi çok kızgın olan fırına (termostatlı fırını olanlar 200 dereceye göre ayarlamalıdırlar.) yerleştirilir ve burada on dakika tutulur.
Hamur pişerken önceden hafifçe kavrulmuş olan iç fındığın kabukları ayıklanır. Bunlardan 5-10 tanesi tatlının dekorasyonu için bir kenara ayrılır. Geri kalanının yarısı ince ince kıyılır. Geri kalan öbür yarı ise daha irice doğranır (veya kıyılır).
Marmelât porselen bir kâsede tahta kaşıkla iyice karıştırılır. Bunun 1/3 ü bir kenara ayrılır. Geri kalanına ince kıyılmış iç fındık katılır ve iyice karıştırılır.
Hamur pişince fırından çıkarılır, nemli çuval ya da kanaviçe cinsinden bir kumaşın üstüne başaşağı edilir. Tepsi kaldırıldıktan sonra yağ kâğıdı da pandispanya zedelenmeden alınır. Hemen üstüne fındıkla karıştırılmış marmelât dökülür ve spatulayla düzenli bir biçimde yayılır. Pandispanya daha ılıkken yanlamasına rulo biçiminde sarılır. Böylece marmelât, pandispanya katları arasında kalmış olur. İki yandan taşacak marmelât ise spatulayla çekilip alınır. Rulo, açılmaması İçin kuru bir beze sarılır ve soğumaya bırakılır. Tatlı soğuyunca bezden çıkarılır, bir kenara ayrılmış olan marmelât spatulayla üstüne sürülerek yayılır.
Bunun üstüne de irice doğranmış fındık içi ve pudra şekeri serpilir. Tüm fındıkları da dizi halinde sıraladıktan sonra tatlı servis tabağına yerleştirilir.
Keskin bir bıçakla dilim dilim kestikten sonra servis yapılır.








ŞEFTALİ VE CEVİZLİ PANDİSPANYA RULO Tarifleri Pasta Tarifleri







(1 adet ŞEFTALİ VE CEVİZLİ PANDİSPANYA RULO 51,517 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle